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VENERDI'
I VENERDI' DELLA TRADIZIONE
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Ogni venerdì ti aspettiamo con una sorpresa tutta per te!!! un piatto della tradizione preparato con cura e sapienza.
6 febbraio: la trippa alla romana
13 febbraio; la coda alla vaccinara
20 febbraio: la coratella e il fegato
28 febbraio: la polenta
6 marzo: il baccala'
13 marzo: gli gnocchi al castrato
20 marzo: a tutta pasta: amatriciana, carbonara e cacio e pepe
27 marzo: benvenuta primavera
10 aprile: profumo di bufala
17 aprile: a tutta birra!!!

14 febbraio 2015
SAN VALENTINO
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San valentino: la festa degli innamorati

benvenuto con flute di passione

morbido gateau di patate al prosciutto cotto di praga e scaglie di tartufo di campoli appennino

fagottini ripieni con ricotta di bufala e carciofi

bocconcini di spezzatino brasato al vino cesanese con patatine fiammifero e cicorietta selvatica

......aspettando carezze e baci.....

delizioso cuoricino di crema pasticcera e lamponi
selezione dei vini in abbinamento ai piatti

prezzo 60,00 a coppia

e' necessaria la prenotazione


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