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I PRODOTTI UTILIZZATI
I risotti sono realizzati con il Carnaroli
Il pomodoro utilizzato nelle salse è il pomodorino Torpedino o Piccadilly
La pasta di grano duro trafilata in oro è del pastificio rosetano “Verrigni”
L’olio per il fritto è olio di girasole, quello per i condimenti è extravergine di oliva
Il pesce proviene dalla Zona FAO 37
La carne è certificata italiana
La mozzarella utilizzata in pizzeria è fior di latte
LA PIZZA CON IL FORNO A LEGNA
La nostra pizza è realizzata con farine speciali ed è il risultato di una maturazione di almeno 72 ore a temperatura controllata.
A richiesta del cliente si preparano pizze senza glutine, esclusivamente con lievito madre e con il cornicione più alto.

Non possiamo garantire che gli allergeni di seguito indicati non siano presenti nelle preparazioni per contatto o contaminazione crociata:

1.cereali contenenti glutine
2.crostacei e prodotti a base di crostacei
3 uova e prodotti a base di uova
4.pesce e prodotti a base di pesce
5.arachidi e prodotti a base di arachidi
6.soia e derivati
7.latte e derivati
8.frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
9.sedano e derivati
10.senape e derivati
11.sesamo
12.anidride solforosa e solfiti
13.lupini e derivati
14.molluschi e prodotti a base di essi.
* prodotto congelato all’origine
ASPORTO

PER L'ASPORTO PUOI SCEGLIERE DIRETTAMENTE DA QUESTO MENU

PIZZE TONDE € 6

CALZONI € 6

PIZZE ALLA PALA € 14

PIZZA IN TEGLIA € 14

FRITTI € 3

SUPPLI' € 1,5

VERRANNO PREPARATE SOLTANTO LE ORDINAZIONI CONFERMATE TELEFONICAMETE AL NUMERO 0775523386 E 3389703265

GRAZIE

Pomodoro, fior di latte
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Fior di latte, pomodorini, basilico
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, grana
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Pomodoro, funghi champignon, fior di latte
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, funghi champignon salsiccia
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Fior di latte, pomodorini, rucola
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Bordo alto tipo napoletana pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, acciughe
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 0,00

Fior di latte, bresaola, rucola, grana
Vedi avvertenze 1.7.9

 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, carciofino, olive nere, uovo sodo, salamino, prosciutto crudo, funghi champignon Vedi avvertenze 1.3.5.... Mostra Tutto
 
€ 0,00
Fior di latte, pomodorini, acciughe
Vedi avvertenze 1.5.7.9
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, funghi porcini
Vedi avvertenze 1.5.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, radicchio, gorgonzola, salsiccia, peperoncino
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, funghi porcini, pancetta, pomodorini, provola affumicata
Vedi avvertenze 1.5.7.9
 
€ 0,00
Crema carciofi, fior di latte, prosciutto cotto, grana
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 0,00

Patate lesse, salmone affumicato, mozzarella di bufala, finocchietto selvatico
Vedi avvertenze 1.7.9

 
€ 7,00
Fior di latte, crema al tartufo, guanciale, pecorino
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 0,00
Pomodoro fior di latte, melanzane, grana
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, cenerentola, pancetta
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, funghi porcini
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 0,00
Patate lesse, fior di latte, prosciutto cotto
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Patate lesse, fior di latte, tonno
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 0,00
Patate lesse, pancetta, provola affumicata, fior di latte
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Fior di latte, pomodorini, tonno, origano
Vedi avvertenze 1.5.7.9
 
€ 0,00
Fior di latte, provola affumicata, speck
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Pomodoro, fior di latte, pancetta, grana, peperoncino
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Fior di latte, radicchio, pancetta, grana
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 0,00
Crema al tartufo, fior di latte, provola affumicata, speck
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00

Patate lesse, fior di latte, salmone affumicato
Vedi avvertenze 1.7

 
€ 7,00

Fior di latte, salmone affumicato, rucola
Vedi avvertenze 1.7.9

 
€ 7,00
Fior di latte, cicoria, salsiccia
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 0,00
Antipasti
cubetti di ciambella serronese tostati e pomodorino datterino giallo, arancio, rosso, basilico e olio extra vergine di olivaVedi... Mostra Tutto
 
€ 6,00

Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala di Amaseno e salsa di pomodorino Torpedino
Vedi avvertenze 1.3.7.9

 
€ 8,00

Trippa al pomodoro al profumo di menta
Vedi avvertenze 1.11

 
€ 8,00

Bresaola, rucola, grana a scaglie
Vedi avvertenze 7.9.11

 
€ 9,00

Salumi e formaggio, verdure, fritto, bruschetta
Vedi avvertenze 1.3.7.9

 
€ 10,00
assortimento di formaggi (secondo disponibilità)
Vedi avvertenze 7
 
€ 12,00
Bruschette

2 fette

Vedi avvertenze 1
 
€ 2,00
Vedi avvertenze 1
 
€ 3,00
Vedi avvertenze 1.9
 
€ 3,00

Vedi avvertenze 1

 
€ 3,00
Vedi avvertenze 1
 
€ 3,00
Vedi avvertenze 1
 
€ 3,00

Vedi avvertenze 1

 
€ 4,00
4 fette
Vedi avvertenze 1
 
€ 4,00
Taleggio e funghi porcini
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 5,00
Asparagi selvatici (Agnoni) e ciambella di Morolo
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 5,00
Fritti
1 pezzo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 2,00

2 pezzi
Vedi avvertenze 1.7

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 6,00

1 pezzo
Vedi avvertenze 1.7


PER LA DISPONIBILITA' CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

tartufo
€ 2,50
pesto al basilico
€ 2,50
zafferano
€ 2,50
porcini
€ 2,50
boscaiola
€ 2,50
norma
€ 2,50
amatriciana
€ 2,50
zucchine e alici
€ 2,50
cacio e pepe
€ 2,50
pesto al basilico, pomodorini secchi e burrata
€ 2,50
zucca e 'nduja
€ 2,50

5 pezzi

Vedi avvertenze 1.3.7

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 4,00

5 pezzi
Vedi avvertenze 1.7

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 4,00
5 pezzi
Vedi avvertenze 1
*prodotto congelato all'origine
 
€ 4,00

3 pezzi
Vedi avvertenze 1.4

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 4,00

5 pezzi
Vedi avvertenze 1.3.9

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 4,00
Primi piatti

con ricotta, pecorino e pinoli al burro, salvia e arancia
Vedi avvertenze 1.3.7.8

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 10,00

cacio e pepe (con Pecorino Fulvi e pepe nero di Rimbas)
Vedi avvertenze 1.7

 
€ 10,00

all’Ernica (*funghi porcini, pancetta, pomodorini, Pecorino)
Vedi avvertenze 1.7.12

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 12,00
Secondi Piatti

Tutti i secondi sono comprensivi di patate al forno

8 pezzi con contorno di patate

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 10,00

Carne alla griglia: salsiccia, arrosticini, arista di maiale, pancetta fresca con contorno di patate

 
€ 14,00

Galletto arrosto con contorno di patate

 
€ 14,00

Bocconcini di controfiletto brasati al vino Cesanese del Piglio

Vedi avvertenze 9.12

 
€ 14,00

Controfiletto di manzo 300 gr circa con contorno di patate

 
€ 16,00

300 gr circa con contorno di patate

 
€ 16,00

cottura 25’ con contorno di patate

Vedi avvertenze 9.12

 
€ 16,00
Contorni
 
€ 5,00
*prodotto congelato all'origine
 
€ 5,00
Vedi avvertenze 9
 
€ 5,00
Vedi avvertenze 5.6
*prodotto congelato all'origine
 
€ 4,00
La Pizza del mese

Fior di latte, guanciale, asparagi selvatici Vedi avvertenze 1.5.7.9

 
€ 7,00
Le Pizze Vincitrici dei Concorsi

NB Le pizze di questo paragrafo sono disponibili in diversi periodi dell’anno in base alla reperibilità dei prodotti freschi.

Radicchio, salsiccia, mozzarella, gorgonzola, peperoncino
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
mozzarella, pomodorini, funghi porcini, pancetta, scamorza
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 8,00
melanzane arrosto e marinate in olio, aglio e basilico, tonno, mozzarella di bufala, erba cipollinaVedi avvertenze 1.4.5.7 ... Mostra Tutto
 
€ 9,00
melanzane arrosto e marinate in olio, aglio e basilico, salmone, mozzarella di bufala, erba cipollinaVedi avvertenze 1.4.7 ... Mostra Tutto
 
€ 9,00
focaccia con patate lesse, mozzarella di bufala a crudo, salmone affumicato, finocchietto selvatico
Vedi avvertenze 1.4.7
 
€ 9,00
solo di stagione
mozzarella, asparagi selvatici, guanciale croccante, uovo di quaglia
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 9,00
mozzarella di bufala, pomodorino Torpedino, acciughe, olive leccino, basilico
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 10,00
mozzarella, Pecorino, guanciale croccante, tartufo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 12,00
Le Pizze speciali
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
zucchine, mozzarella, pancetta
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Focaccia pomodorini, mozzarella di bufala a crudo, basilico
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
patate lesse, mozzarella, prosciutto cotto
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
patate lesse, mozzarella, tonno
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 8,00
patate lesse, mozzarella, provola, pancetta
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
mozzarella, provola, speck
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, pancetta, grana, peperoncino
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
mozzarella, pomodorini, tonno, origano
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 8,00
radicchio, pancetta, mozzarella, grana
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi champignon
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
crema di tartufo, mozzarella, provola, speck
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
funghi porcini, pomodorini, pancetta, provola, mozzarella
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 9,00
patate lesse, mozzarella, salmone affumicato
Vedi avvertenze 1.4.7
 
€ 9,00
mozzarella, salmone affumicato, rucola
Vedi avvertenze 1.4.7.9
 
€ 9,00

Mozzarella, pomodorini, rucola, involtini bufala e prosciutto
Vedi avvertenze 1.7.9

 
€ 9,00
pizza rossa con pomodorini, mozzarella di bufala a crudo, acciughe, origano
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 9,00
Le Pizze Classiche e le varianti

Vedi avvertenze 1
rosmarino a richiesta
€ 2,00

pomodoro, origano, olio, aglio
Vedi avvertenze 1

 
€ 4,00
Pomodoro, mozzarella
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 5,00
Mozzarella, pomodorini, basilico
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 6,00
 
€ 6,00
Mozzarella, pancetta
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 6,00
Pomodoro, mozzarella, grana
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 6,00
mozzarella, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Vedi avvertenze 1.7

 
€ 7,00
Mozzarella, pomodorini, rucola
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 7,00
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, funghi champignon, salsiccia
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, *cicoria, salsiccia
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
cornicione alto, pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 7,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, pancetta, rucola
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 7,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 8,00
Mozzarella, bresaola, rucola, grana
Vedi avvertenze 1.7.9
 
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, carciofino, uovo sodo, prosciutto crudo, salamino
Vedi avvertenze 1.3.5.7
 
€ 8,00

fior di latte, melanzane grigliate 

 Vedi avvertenze 1.7

 
€ 6,00
Mozzarella, pomodorini, acciughe
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 8,00
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, grana, uovo sodo
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 8,00
Mozzarella, funghi porcini
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 8,00
Pizze per bambini
pomodoro e mozzarella
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 5,00
pomodoro, mozzarella, *patatine fritte
Vedi avvertenze 1.5.7 <
/b>*prodotto congelato all'origine
 
€ 5,00
pomodoro, mozzarella, wurstel
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 5,00
mozzarella, *patatine fritte
Vedi avvertenze 1.5.7
*prodotto congelato all'origine
 
€ 5,00
mozzarella, patate lesse, wurstel
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 5,00
Calzoni
Pomodoro, mozzarella, pancetta
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, provola
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
Mozzarella, prosciutto cotto, patate lesse
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, carciofini, tonno
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 9,00
*Cicoria saltata, salsiccia, scamorza, mozzarella
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uovo crudo
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, gorgonzola
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella bufala, basilico
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 9,00
Crostini
Mozzarella, pomodorini, acciughe, origano
Vedi avvertenze 1.4.5.7
 
€ 7,00
Mozzarella, wurstel, carciofini
Vedi avvertenze 1.5.7
 
€ 7,00
Mozzarella, verdure grigliate
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, prosciutto crudo
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, prosciutto cotto
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, salame piccante
Vedi avvertenze 1.7
 
€ 7,00
Mozzarella, salmone affumicato
Vedi avvertenze 1.4.7
 
€ 8,00
IL PIATTO DEL GIORNO
Questo menù non è disponibile per il giorno selezionato.

FIOR DI LATTECARCIOFI ALLA MENTUCCIA, GUANCIALE CROCCANTE

 
€ 10,00
Pizze dolci
Vedi avvertenze 1.3.5.7.8
*prodotto congelato all'origine
 
€ 9,00
Vedi avvertenze 1.5.8
 
€ 9,00
Vedi avvertenze 1.5.8
 
€ 9,00
Il Girone dei Golosi
Vedi avvertenze 1.3.7.8
 
€ 3,00
caramello, frutti di bosco, cioccolato
Vedi avvertenze 4.7
 
€ 4,00
con zucchero di canna caramellato caldo
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 4,00
con amaretti o savoiardi
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 5,00
cioccolato, frutti di bosco
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 5,00
Vedi avvertenze 1.3.7
*prodotto congelato all'origine
 
€ 5,00
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 5,00
cottura 15 min
Vedi avvertenze 1.3.7
 
€ 5,00
 
€ 6,00

con crema chantilly e frutti di bosco

Vedi avvertenze 1.3.5.6.7

 

*prodotto congelato all'origine

 
€ 5,00

Vedi avvertenze 1.3.5.6.7

*prodotto congelato all'origine

 
€ 5,00
Beverage
trattata D. L. 181 23/06/03
 
€ 2,00
1 L
€ 4,00
33 cl
€ 3,00
 
€ 3,00
33 cl
 
€ 3,00
cl 0.20
€ 3,00
cl 0.40
€ 4,00
 
€ 2,00
 
€ 5,00
Le Birre atigianali

Stile di riferimento: Pilsen
Bassa Fermentazione Gradi 4,5% Vol.
Ibu 30

 
€ 4,00
Stile di riferimento: American India Pale Ale
Doppio Malto
Alta Fermentazione
Gradi 6,2% Vol.
Ibu 80
 
€ 4,00
Stile di riferimento: Black Ipa
Alta Fermentazione
Gradi 9,0% Vol.
Ibu 60
 
€ 4,00
Stile di riferimento: Imperial Stout
Doppio malto
Alta Fermentazione
Gradi 7,5% Vol.
Ibu 43
 
€ 4,00
Stile di riferimento: Tripel
Doppio Malto
Alta Fermentazione
Gradi 8,0% Vol.
Ibu 30
 
€ 4,00
EVENTI E PROMOZIONI
Questo menù non è disponibile per il giorno selezionato.

SI RACCOMANDA LA PRENOTAZIONE AL NR 0775523386

 
€ 0,00
Pizza & Cocktail: un binomio che stravince!!! Un abbinamento tutto da provare. La classica pizza MARGHERITA con GIN TONIC, NEG... Mostra Tutto
 
€ 10,00
MINI CARTA DEI VINI
Questo menù non è disponibile per il giorno selezionato.

Per una scelta approfondita del vino che volete scegliere per accompagnare i piatti saremo lieti di accompagnarVi nella nostra cantina e consigliarVi al meglio secondo i Vostri gusti.

 
€ 12,00