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Le Patacche tricolore

€ 8,00

La PATACCA è una pasta fresca fatta a mano con acqua e semola di grano duro, tagliata come una pappardella, da agosto 2019 è un prodotto de.co. (denominazione comunale). E’ una pasta della tradizione povera contadina e pertanto è proposta con un condimento altrettanto povero: pomodoro datterino giallo, rosso e arancio e basilico
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